Pranzo di Natale e S. Stefano 2018
INIZIO ORE 13.00 SU PRENOTAZIONE Vino e bevande incluse menu’ baby MENU ’di NATALE Antipasto Quique loreinne Carpaccio di manzo Ricottina dell’arneo Fagottino ai gamberi Salmone marinato Tartara di tonno P. piatti Pappardella corta di grano con porcino guanciale croccante Calamarata con gamberi,totanetti pesto di ruchetta S. piatti Filetto di orata in crosta di […]
degustiAmo il Salento – Giovedì 25 Ottobre 2018
Villa Excelsa L’ Astore Masseria GLI CHEF DELL’ ASSOCIAZIONE CIBUSALENTO PRESENTANO: degustiAmo il Salento Cena degustazione di piatti e prodotti tradizionali per la diffusione della cultura enogastronomica Salentina Giovedì 25/10/2018 – Villa Excelsa – Sannicola
KALISPERA_Ascolti Suoni Visioni della sera – 8° edizione 2018
Iniziativa promossa da Regione Puglia Assessorato all’Industria Turistica e Culturale in collaborazione con l’Associazione «Presìdi del libro» Presidio del Libro di Sannicola presenta KALISPERA_Ascolti Suoni Visioni della sera, 8° edizione 2018 PRIMO ORIZZONTE : 8 agosto, ore 20,30 Incontro con Fabio Zuffanti, scrittore e musicista; mostra SECONDO ORIZZONTE: 29 agosto , ore 20,30 Incontro con […]
Speciale Menu Pranzo di Capodanno 2018
Menù del 1 gennaio 2018 PRANZO DI CAPODANNO INIZIO ORE 13.00 – SU PRENOTAZIONE Antipasto Capodanno P. piatti Crespelle con ragu’ e asparago su vallutata di pomodoro Trofietta gamberi e limone su crema di zucchina S. piatti Filetto di orata con crema all’arancia Verdure di campo Dolce fantasie dello chef ..aspettando il nuovo anno, Villa […]
Speciale Menu Natale & Santo Stefano 2017
I menù a scelta di mare e terra consigliati a Natale e Santo Stefano Antipasti Degustazione di antipasti selezionati di mare e terra Menù Pesce P. Piatti Tagliolini all’aragosta/trofiette alla scogliera S. Piatti Filetto di orata in guazzetto Tagliata di tonno con semi di papavero Menù Terra P. Piatti Raviolo ai porcini e tartufata Orecchiette rusticane […]
Dolcelibro 2017
Dolcelibro 2017 – 6° edizione 10 torte x 1 libro Banchetto festoso tra assaggi di letture Sapori cesellati Armonie di colori Regalità di aromi Giovedì, 30 novembre h 20:00 Prefazione multisensoriale Domenica, 3 dicembre h 20:00 Per il gusto del leggere – Per la gioia delle labbra La mostra sarà visitabile in Villa Excelsa solo […]
Giovedi 21 Settembre 2017 – Presentazione del libro di Maria Cristina Talà
Associazione Ionia – Sannicola Presentazione del libro “La storia di Sannicola dal 2011 al 2017 nei miei articoli sulle pagine di Piazzasalento” volume 1 anno 2011 di Maria Cristina Talà Giovedì 21 settembre 2017 ore 19.30 Villa Excelsa – Sannicola Intervengono: Marilena De Stasio,presidente Ionia Franco Ventura,pittore e poeta Raffaele Puce, allevatore di cavalli, proprietario […]
Pasqua e Pasquetta con noi..2017
I menu e i piatti consigliati …. GOURME’T- DELLO CHEF IMPIATTATO Primi P. A scelta di mare o di terra Trofiette allo scoglio Tagli Primavera (gambe, zucchina limone) Agnolotti di carne porcino e tartufata Orecchiette rusticane Secondo P. A scelta di mare o di terra Agnello in crosta di pane o /alla griglia Tagliata di […]
La scuola che fa la differenza – 30 Marzo 2017
Decostruire e Superare lo Stereotipo di Genere di Mariagrazia Aloisi 30 Marzo 2017 _ ORE 19:30 E il fine è il medesimo: il diritto di tutti – tutti gli uomini e tutte le donne – a vedere rispettati nella propria persona i grandi principi della Giustizia, dell’Ugualianza e della Libertà. Da “Le tre ghinee” […]