Speciale Menù S. Valentino 2020
Villa Excelsa Special Menu – S.Valentino – 14 February 2020 Romantic Dinner – Theme evening on reservation – Live Music “WANT TO HAVE YOU…” Tortino di melanzane con cuore caldo ai formaggi Carpaccio di girello rucola e mandorla bianca Quiche lorainne Gamberi con crema di porri in carta fata Tonno ai semi di papavero […]
Epiphany lunch,,it,Posted on Jan 4th,,en,Lunch Hours,,it,Fagottino of phyllo dough with cream of prawns fresh salmon marinated with orange mousse carpaccio of octopus capocollo by Martina F,,it,on a bed of pecorino rocket with gourmet quique lorainne pumpkin jam with Tropea onion,,it,P.Piatti,,co,Raviolaccio with braised meats and crunchy speak,,it,Wheat orecchiette flavored with sea and curry,,it,Sea bass fillet in green bread crust,,it,Mixed salad,,it,Crunchy hazelnut semifreddo,,it – 6 gennaio 2020
Pranzo Ore 13:00 Appetizer Fagottino of phyllo dough with fresh salmon shrimp velvet with orange spuma orange carpaccio capocollo di martina f,it,On the bed of rocket pecorino with pumpkin gourmet jam Quique Lorainne with Tropea onion p.piatti raviolaccio with braised meat and crunchy speak orecchiette with perfume wheat,it,New Year's lunch,it,and S.Stefano hours,it,Upon reservation Menu Baby available beef carpaccio with valerian and toasted almond ricottina with the Arne with onion of Tropea caramelized mini-cup Fondue of cheeses and pistachio grain tuna tarter on red turnip cream prawn bundle on the straw of sweet leeks salmon salmon,it,Posted on Apr 9th,en. su letto di rucola pecorino con marmellata gourmet di zucca quique lorainne con cipolla di tropea P.Piatti Raviolaccio alle carni brasate e speak croccante Orecchiette di grano al profumo […]
Special Christmas Menu & Saint Stephen 2019
Pranzo di Natale … e S.Stefano Ore 13:00 – Su prenotazione Menu baby disponibile Antipasto Carpaccio di manzo con valeriana e mandorla tostata Ricottina all’arneo con cipolla di tropea caramellata Mini-cup fonduta di formaggi e granella di pistacchio Tartara di tonno su crema di rapa rossa Fagottino di gamberi su paglia di porri dolci Salmone […]
Easter lunch,it,Posted on Apr 5th,en,Easter,it,Drinks included,it,Marinated salmon with ricotta foam,it,Arancino with cuttlefish black,it,Bundle of P,it,Fillo with shrimp velvety,it,Bietola Flank,co,Easter Lasagnetta,it,Ravioli with grouper in crustacean bisque,it,Secondi p,te,Doggling fillet on a bed of vegetables,it,crunchy and red beet cream,it,Bavarian chocolate with,it,Colulis of Lamponi and Mostaccioli,it,For any intolerance or food allergy,it,Please ask before consumption,it,Thank you,it 2019
Menu’ of Easter by booking capocollo di Martina and pecorino quiche lorainne mousse with Tropea Parmigiana onion gourmet shrimp in leek cream leek,it,Green apple shrimp risotto and short cota pappardella with porcini cars with bacon,it,Millefeuille of aubergines and crustacean tuna with papaverquic seeds Lorainnecarpaccio di Girello with almonds and valerianapecorino with gourm jam ’with chilli pepper,it,Green apple shrimp risotto e,it,Christmas lunch and s,it. Risotto ai gamberi mela verde e carry Pappardella corta ai porcini con guanciale […]
Special Romantic Dinner S. Valentino 2019
Villa Excelsa Special Menu – S.Valentino – 14 February 2019 Romantic Dinner – Theme evening on reservation “WANT TO HAVE YOU…” Millefoglie di melanzane e crostaceiCubetti di tonno ai semi di papaveroQuiche lorainneCarpaccio di girello con mandorle e valerianaPecorino con marmellata gourme’ al peperoncino “THINKING A TE” P. PIATTI: Risotto ai gamberi mela verde e […]
Special New Year's Lunch Menu,it 2019
Menù del 1 gennaio 2019 PRANZO DI CAPODANNO SU PRENOTAZIONE Antipasto Gourmè Carpaccio di manzo con valeriana e mandorla bianca pecorino con marmellata quiche lorraine fagottino ai gamberi su paglia di porri dolci salmone marinato Tartara di tonno su crema di rapa rossa P. piatti Pappardella corta di grano con porcino guanciale croccante Risotto con […]
